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劲酒创新生产工艺 用心做好产品

2016-11-27 13:27  川北在线
  原标题:劲酒创新生产工艺,用心做好产品
 
  长期以来,保健酒的生产工艺停滞在陶缸浸泡、低温渗漉的“作坊式”状态,技术落后、效率低下,导致产品质量不稳定、产品功能不确切。如何转变企业生产方式?早在上世纪初,劲牌公司就提出“用做药的标准做酒”的理念,就是站在技术和科研的层面,对产品质量高起点、高目标的追求。
 
  近年来,劲牌公司与中国药科大学、华中科技大学、武汉大学等,联合开展了产品开发、工艺试验、植物化学分析等技术合作,成功搭建现代化中药安全应用分析等技术应用平台。其间,劲牌公司相继研发了100余项新技术成果,年均自主研发的科技项目达30余项。
 
  劲牌公司建成投产的国内先进的生物提取车间,在业内率先建设GAP标准化药材种植基地,建立第一批保健酒GMP高标准生产基地,率先建设国家认可实验室,率先建成国内保健酒省级工程技术研究中心……“中药数字提取”这一自主创新的核心技术,呈几何级数转化的“能量裂变”效应,为劲酒产品提供了强有力的质量保障。
 
  “按做药的标准生产保健酒是我们雷打不动的生产原则。做好产品是第一责任,质量安全是第一要务。”在记者采访期间,这是劲牌公司技术负责人不断提到的一个观点。随着近年来网络新媒体的崛起,劲牌公司还在国内率先将原料配制、产品生产等实况,通过互联网进行“现场直播”。劲牌公司表示,此举旨在让全球消费者看到劲酒的生产过程,让每位员工感受到来自消费者的监督。
 
  如果把今天的劲牌公司比作一幢摩天大厦,那么质量就是这座大厦坚不可摧的基石。“把产品做好是企业的第一责任,质量安全是企业发展的第一要务,也是我们担负的重要社会责任!”作为第一责任人,劲牌认为,企业发展,质量先行。只有坚持走质量效益型的路子,企业才能走上健康快速发展的轨道,这也是对社会高度负责的庄严承诺。
[责任编辑:青青]
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