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节大口吃澳式黑椒牛排 良品铺子让你牛气冲天

2017-01-14 12:46  中国网
  原标题:春节大口吃澳式黑椒牛排良品铺子让你牛气冲天
 
  春节亲友欢聚,最是大口吃肉的好时候,良品铺子推出全新澳式黑椒牛排,可以让你随时随地大快朵颐。
 
  良品铺子选用大巴山散养黄牛的牛肉,这款达到A级标准的牛肉肉色鲜红,纹理细致、富有弹性,大理石花纹适当。在适合制作牛排的各个部位当中,良品铺子精选上脑部位,牛上脑位于牛脖子上方,油花均匀,肉质细嫩多汁,除了做牛排,也是火锅最爱使用的。
  之所以选用牛上脑作为澳式黑椒牛排的原料,良品铺子是为了让更多吃货以相对较低的价格吃到好品质的美味牛排。相比制作牛排中更有名的菲力(牛的腰内肉,又称牛里脊),牛上脑在一头牛的体积要更大,价格比菲力更亲民,是性价比极高的牛排部位。
 
  经过简单腌制入味,在煎制的过程中搭配风味十足的黑胡椒酱料,比市面上普遍的卤制牛肉产品有较大改进,不仅在口味上更丰富,而且尽可能保存了牛肉的原有风味。
  辛香浓郁的黑胡椒在全世界范围来看都和牛排是最佳拍档。良品铺子澳式黑椒牛排吃起来嚼劲十足,肉嫩多汁,如果再搭配赤霞珠或者西拉为主的葡萄酒,点上几根蜡烛,在大口吃肉的同时,还能让你的春节欢聚气氛增添不少逼格。
(--广-告)
[责任编辑:青青]
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