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温江推进“三小”综合整治 维护“舌尖上的安全”

2018-10-17 16:38  温江区市场和质量监管局
  原标题:温江推进“三小”综合整治 维护“舌尖上的安全”
 
  小作坊、小餐饮、小摊贩——我们所说的“三小”其实并不小,它们覆盖人群多,从业门槛低,产生问题多。同时,“三小”又是切切实实的民生,一头关乎消费者的食品安全,一头连着万千小食品生产经营者的生计。
 
  如何为全面提升“三小”监管水平,确保人民群众饮食安全,一直是我局的重点工作。为了规范小作坊、小餐饮、小摊贩的生产经营行为,2018年我局集中全局力量对温江区主要干道、集贸市场、居民小区、学校及医院周边等重点区域的小餐饮、食品摊贩、小作坊进行全面排查,重点宣传“三小”相关条例、整治无证经营、经营场所环境“脏、乱、差”,食品原辅料进货“无证”或“无票”,使用超过保质期食品等食品安全问题。截至目前,“三小”整治行动共计立案191件,结案114件,罚没金额17.6万元。
 
  我局将着力提高监管科学化、规范化和精细化,进一步规范提升“三小”综合治理水平,对新开办、延续换证和变更“三小”生产经营者的备案工作提出要求,规范“三小”经营行为,督促“三小”从业者及时整改,升级改造,加大专项整治力度和宣传力度,强化对“三小”食品行业的监督检查,确保人民群众饮食安全得到有效保障。
[责任编辑:青青]
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