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屏山县“好吃屏山”助力服务业发展

2018-04-24 14:11  川北在线
  原标题:屏山县“好吃屏山”助力服务业发展
 
  ⑴打造菜品。举行“美食街”展示活动,邀请县内“老字号”黑豆花、胡家菜馆等餐饮店参与,从食材、工艺、文化等方面挖掘地方菜和风味小吃,择优确定特色菜品推广名单。⑵深化宣传。鼓励餐饮店从原生态、民族文化等方面建设主题餐厅,与各类节庆活动捆绑,在屏山发布、电视台等媒体向游客重点推荐;加入美团、支付宝等APP新媒体平台,开通网上订餐和导航定位功能,实现游客找寻便捷和线上支付。⑶强化服务。推进餐饮职业化教育,鼓励参加餐饮管理、烹饪技术、职业资格认证等考核;开展年度餐饮业优秀人才评选活动和技能竞赛,推出一批优秀经理、烹饪大师(名师)和服务明星,提高行业整体素质。目前,该县计划推广34道特色菜品和主题餐饮店5家。
[责任编辑:青青]
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