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煲汤也是门大学问 煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?

2020-08-15 09:38  优游网
  原标题:煲汤也是门大学问 煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?
 
  煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?这是蚂蚁庄园8月15日每日一题的问题,大多数家庭都有煲汤的习惯,那么煲汤是否时间越长效果越好呢?下面就是蚂蚁庄园8月15日每日一题答案了,有兴趣的小伙伴们一起来看看吧!
 
  蚂蚁庄园8月15日每日一题答案
 
  问题:煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?
 
  不对
 
  没错
 
  答案:不对

煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 蚂蚁庄园8月15日每日一题答案

  答案解析

  煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,那么汤的营养价值就会开始递减了。另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦。

[责任编辑:沫朵]
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