原标题:儿童课间加喝奶更能补充营养 一定要长期喝下去!
牛奶富含营养,还含有大量蛋白质和钙。特别是正在发育的孩子,每天补充牛奶可以增加营养,还可以让孩子长得更高。为了增强孩子的营养,现在很多学校都有给学生加餐在课间给孩子加奶喝的情况,这对于孩子的身体是非常有好处的。
目前仅一成学生饮用学生奶,学生奶推广模式也因种种原因搁浅。记者昨天从世界学生奶日座谈会上获悉,由于涉及到食品安全等诸多问题,本市学生奶推广步履维艰。
一成学生喝学生奶
据上海市学生饮用奶办公室相关负责人蒋善昌透露,目前学生奶的饮用人次已下跌至15万,约占中小学生的十分之一。
学生饮用奶办公室负责人陈新告诉记者,国家对学生奶的质量认证标准非常严格,现在,学生奶每200毫升售价仅为1.35元,采用利乐包装,经过高温杀毒。
“从最近几年的监测结果来看,上海的学生奶还没有出现过质量、卫生问题。”市质量技术监督局食品生产监督管理处陈向荣对记者说。
学校家长谈“奶”色变
去年,在学生奶推广上,本市原打算试行“学校发卡、社区供奶”的模式,将学生奶送到家,可计划最终还是搁浅了。“生产学生奶本来就是微利,送奶到家无形中增加运输成本。”一位相关负责人向记者透露。
“学校发卡,万一出了什么问题,学校不就成了‘帮凶’?这个责任由谁来承担?”一位不愿透露姓名的老师说出了担忧。在座谈会上,一些家长也表示出对卫生问题的担忧。
课间加喝奶好处多
上海交大医学院儿童医学中心临床营养教授汤庆娅表示,他们曾针对1000多名儿童调查显示,常喝牛奶比不喝奶的人群更不易发胖,而且孩子的性早熟其实与食品无关。
学生饮用奶计划专家组乳品专家徐梅芬表示,资料表明,未加餐者(以半年为计),身高平均增加2厘米;加餐的学生,身高平均增长5厘米。另外,课间喝学生奶还能避免或减少学生胃炎发病率。
总之,孩子喝加餐奶的好处非常多,为了孩子的身体健康,孩子们的加餐奶一定要长期喝下去!
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