2015-06-10 06:22　 搜狐

　　2015-06-09红酒俱乐部

　　

　　

　　第六种匹配的：地道的葡萄酒搭配地道的食物

　　黑皮诺红葡萄酒搭配野牛肋眼牛排

　　内比奥罗红葡萄酒搭配蘑菇葱蔬菜炖肉

　　如今，在美食与美酒的搭配时，各种配对都是一呼百应地闻声而出。在公众场合，我们经常能在地道菜的餐桌上看到与各种菜肴相匹配的红酒，如黑皮诺（一般是来自勃艮第的葡萄酒）和内比奥罗，其搭配各种地道菜都是不错的选择，比如野牛牛排或者野生蘑菇。

　　第七种匹配的：清淡的葡萄酒搭配甜点

　　莫斯卡托葡萄酒搭配烤梨和水煮苹果

　　马得拉葡萄酒搭配大米甜酒

　　如果甜品和甜酒搭配，容易使口感变味。但是，如果将甜品与清淡的葡萄酒相搭配，绝对口感良好，例如阿斯蒂搭配烤梨子。

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　　文章来源：红酒世界网（wine_world）

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