原标题:蜂胶黄酮含量越高就越好吗?
蜂胶是一种极为稀少的天然资源,内含20大类共300余种营养成分。因其清除自由基、广谱抗菌、抗肿瘤、保护心脑血管、修复组织细胞、保肝护肝等功效现已普遍为人们所接受。黄酮是天然蜂胶中所含的黄酮类化合物的总称。蜂胶黄酮是蜂胶的主要功效成份,蜂胶黄酮含量的高低,是衡量蜂胶品质的主要指标,因而最为 。这也造成有些蜂胶生产厂家为突出卖点,虚标高黄酮含量或在产品中添加人工黄酮。
而实际上除黄酮类化合物外,蜂胶还有芳香挥发油,烯萜类化合物,有机酸类,黄烷醇类,醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物,酶类及无机盐等,犹如一个天然的“药库”。蜂胶的功效是由蜂胶内的多种物质共同作用而实现的。
以蜂胶降低血糖、预防和治疗糖尿病及并发症来分析:
蜂胶中的黄酮类和萜烯类物质具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用,能明显的降低血糖;
蜂胶中的黄酮类、甙类等物质,能增强三磷酸腺苷酶的活性,它是人体能量的重要来源,有供应能量、恢复体力的作用;
蜂胶中的黄酮类物质、多糖物质具有调节肌体代谢,增强免疫能力的作用。因此,是提高肌体抗病力,提高整体素质,防止并发症的重要基础;
蜂胶中含量丰富的微量元素,对糖尿病的防治中也有促进作用。
所以我们说食用蜂胶降低血糖、预防和治疗糖尿病及并发症是蜂胶中各种营养素的整体作用的结果。
另外的协同作用如儿茶素与Vc、VE有增效效应,异黄酮在食用油的抗氧化作用可以显著地被磷脂所提高等。
因而我们可以想见,如果厂家在假胶中单纯增加黄酮,其疗效是不能与优质蜂胶提取物相比的。
[责任编辑:沫朵]