海边是很多人都喜欢去的地方,而在小的时候,我们就知道海水是咸的的了,但是,还有多少人记得海水为什么是咸的吗?以及海水能喝吗?
海水为什么是咸的
地球上的水在不停地循环运动,每年海洋表面有大量水分蒸发,其中部分水分通过大气运动输送到陆地上空,然后形成降水再落到地面上,冲刷土壤,破坏岩石,把陆上的可溶性物质(大部分是各种盐类)带到江河之中,江河百川又回归大海。
这样,每年大约有30亿吨的盐分被带进海洋,海洋便成了一切溶解盐类的收容所。而在海水的蒸发中,收入的盐类又不能随水蒸气升空,只得滞留在海洋之内。如此周而复始,海洋中的盐类物质越积越多,海水也就变得越来越咸。
海水的可以喝吗
世界卫生组织规定,海水不可饮用。据统计,在海上遇难的人员中,饮海水的人比不饮海水的死亡率高12倍。这是为什麼呢?
因为,人体为了要排出100克海水中含有的盐类,就要排出150克左右的水分。所以,饮用了海水的人不仅补充不到人体需要的水分,反而脱水加快,最后造成死亡。
其实不要喝海水的真正原因,准确的说法应该是遇到海难后在海上漂流时不能用海水解渴,而不是海水 一点也不能喝。
因为海水的盐浓度约为人体液的四倍,而人体肾脏排泄盐的功能非常有限,一般排泄盐的浓度不会超过2%,低于海水的盐浓度(约为3.5%)。喝海水不但起不到补充水的作用,反而造成人体脱水。
至于原理首先你要明白渗透现象。
在自然界中,植物通过根部的半透膜,在土壤中吸收水分的;把食盐或浓盐水撒在新鲜蔬菜上,菜里的水分就会渗透出来;在人体内血浆和红血球之间、组织液和细胞之间水分的交换等现象,都是渗透现象。
渗透现象有个规律,如果用半透膜把浓度不同的两种盐水隔开的话,水分子总是由稀盐水一侧,向浓盐水中渗透,直至两边浓度相等为止。
其次你要知道:人体的组织液、细胞里都含有食盐也就是氯化钠的成分。在正常情况下,细胞内的溶液跟细胞外的血浆,必须维持一定浓度。
同样的情况其实也存在于输液时,如果输进的生理盐水过浓,那么,输液后血浆的浓度就会增大,血细胞里的水分,又会向外渗透,造成细胞脱水。如果输入的生理盐水过稀,血浆里的水分就会往浓度大的血细胞里渗透。结果就会引起血细胞膨胀,甚至是破裂,发生溶血现象。
另外一种理解在于渗透压,同样的意思
为什么会产生渗透压?在半可透薄膜的隔离下,左右两侧的水可以彼此渗透,但右边的溶质盐却不能渗透到左边,造成右边溶液中水的分压强比左边纯水的压强小,于是产生了一个压强差,在此压强作用下,左边的纯水向右边渗透,一直到左边水的压强等于右边溶液中水的分压强为止,这时两液面形成了一个高度差。
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