螺丝煮多久寄生虫能死 吃田螺的注意事项你了解多少？

　　原标题：螺丝煮多久寄生虫能死 吃田螺的注意事项你了解多少？

 

　　螺丝煮多久寄生虫能死

 

　　清洗是除寄生虫的一步，关键还是烹煮，才能彻底将寄生虫杀死。

 

　　多数寄生虫虽对化学试剂不敏感，但却不耐干燥和高温。通常田螺经过彻底清洗，再爆炒和烹煮，大概煮10—20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭。我们平时平常所吃的淡水鱼类100%有寄生虫寄生的，但只要保证将其彻底煮熟，一般都不具有感染性的，这也是我们经常吃淡水鱼类却很少被寄生虫感染的根本原因。

 

　　反过来，这也说明 不能吃没煮熟或不干净的田螺，对身体健康没有好处的。

 

　　田螺不能和什么一起吃

 

　　1、寒性食物

 

　　田螺性寒，不宜再和寒性食物一起吃，两类食物都属大寒之物，会对我们的胃部造成损伤，导致腹泻。两者大量一起食用对胃伤害比较大。

 

　　寒性食物：如香瓜、西瓜、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜等。

 

　　2、木耳

 

　　木耳中的一些类脂肪和胶质，会和田螺中的生物活性物质结合产生一些不利于人体健康的物质，从而不利于人体的消化功能，严重的会导致人体中毒。因此，田螺不宜和木耳一起食用。再说，寒性的田螺,遇上滑利的木耳,也是不利于消化的。

 

　　3、牛肉

 

　　田螺肉里含有较多的维生素C，在正常情况下是促进我们身体健康的有益物质，可维生素C和牛肉中的微量元素相遇时，则会削弱人体的消化功能，人体就不能很好的消化田螺和牛肉里包含的营养物质，严重的会引起胀气。

 

　　4、冰饮

 

　　夏天人们大多喜欢吃喝冰饮，而到时也是吃田螺的 时节，所以人们大多选择在吃田螺时点一杯冰饮，这种吃法是很不健康的，因为田螺是寒性食物，冰饮也是寒冷的，两者一起大寒，同食会削弱肠胃的消化功能，会导致消化不良，严重的会造成腹泻。