2019-01-14 16:50　 搜狐

　　原标题：“中国辣村”将落户常山，“两山”实践看热辣长风

　　“全国文明村”、“浙江省森林村庄” 这些荣誉你可能都已经听过，“中国辣村”你听说过吗?现在，有这样一个村将同时拥有这三项荣誉。1月17日至18日，中国首届常山鲜辣美食节暨世界首届斗辣会将于浙江常山县举行，本次活动由中国食文化研究会指导;常山县人民政府主办;常山县旅游委员会、常山县商务和粮食局、何家乡人民政府、德安杰环球顾问集团承办。据悉，活动期间浙江常山县的长风村将被授予“中国辣村”的称号。

　　“中国辣村”怎么会在浙江常山?很多人可能都会有这样的疑问，但是回想起衢州 的美食“三头一掌”就会瞬间明白其中的奥秘。兔头、鸭头、鱼头、鸭掌是衢州人口中的“三头一掌”，如果要说起吃鱼头，常山县的长风村一定是会被很多人提起的地点之一，吃鱼头的地方自然离不开吃辣。

　　长风村位于常山的北大门，村庄依山傍水，交通便利。区域面积16.72平方公里，森林覆盖率75%以上。长风村的出名离不开长风水库，因为风景秀丽，且形似半月，长风水库又被称为“月亮湾”。水库距离县城10公里，紧邻205国道，是钱塘江的上游。好山好水出好鱼，丰富的渔业资源聚集长风村，慢慢形成了一条远近闻名的“十里长风”渔家乐一条街。

　　绿水青山是长风村的优势和特色，近年来，长风村本着靠山吃山靠水吃水，从一开始的渔家乐，到如今的沙水综合项目。可以说现在的长风村已经不是我们普通人印象里的渔村象形，虽然地处水库周边，但是这里更像是在海边。从海边取回的海沙铺设在水库岸滩，人工海景和天然野生鱼的结合，让长风村与众不同。

　　经过多年发展，“十里长风”渔家乐一条街现有60余家在经营渔家乐，村内餐馆、农家乐也应有具有。常山人爱吃辣，长风村有好鱼，中国首届常山鲜辣美食节暨世界首届斗辣会以“鲜辣常山 热辣长风”为口号大家就不会感到奇怪了。本次活动期间除了中国食文化研究会、常山县人民政府将联合为长风村授予了“中国辣村”的荣誉称号之外，现场也将评选出长风鱼王。

　　目前，长风村正在加快推进村庄风貌提升工程，让生态优势不断转化为产业优势，盘活山水资源，激发乡村活力。长风村正在成为乡村 “两山”理论的实践者。另外，本次活动还将邀请意大利、墨西哥、德国、伊朗、印度五个 吃辣国家的世界名厨来到现场，与常山本地厨娘共做鲜辣美食。“中国辣王” 李永志先生也将和常山本地吃辣高手摆开擂台一较高低。还有常山美食菜谱《常山不寻常12道鲜辣菜寻访记》和常山美食地图也将于现场发布。相信，本次“中国辣村”的发布也将让长风村在沙水综合项目之路上再添一处新亮点。