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美食·BAIZHI
炒青菜最忌直接下锅炒！牢记这2招 不出水不发黄还特爽脆
11-19
煮米饭别只会傻傻加水！多放2样满屋飘香 粒粒分明不发黏
11-17
烧黄鳝最忌直接下锅！提前做好这2步 黄鳝又嫩又鲜且一点不腥气
11-11
辣椒炒肉，炒制顺序很关键！谨记这3要点 焦香四溢且香辣下饭
11-05
煮荷包蛋，下锅就散花还起白沫？Get大厨2个妙招 个个圆润又嫩滑
11-03
煮玉米只会傻傻加水，难怪不够香也不够甜 多放这2样，更软糯更香甜
10-30
它是羊膻味的“克星”！炖羊肉汤时放2克 肉嫩汤鲜，吃得放心
10-25
蒸鸡蛋羹直接上锅就错了！全程谨记3点 鸡蛋羹又嫩又鲜，无蜂窝
10-23
凉拌皮蛋，调料是灵魂！多放3味料 皮蛋不涩不腥，鲜香嫩滑
10-08
煮鸡蛋容易煮老还粘壳？大厨教你2个妙招 又香又嫩，蛋壳一碰就掉
10-05
烙饼时,用开水和凉水和面是大错！厨娘分享2招 柔软多层，凉了也不硬
09-25
皮皮虾别只会加水煮！全程无需1滴水 虾肉Q弹饱满，鲜味不流失
09-24
韭菜炒鸡蛋直接下锅炒就错了！做好这1步 韭菜鲜香翠绿不出水
09-23
泡木耳只用水难怪泡得慢还很脏！牢记这2点 15分钟就泡软
09-20
煮米饭别只会傻傻加水！多加这2样 香喷喷且粒粒分明不发黏
09-14
蒸鸡蛋羹放凉水还是开水？掌握这3个诀窍 平整嫩滑如布丁
09-12
做酱牛肉，最忌焯水和直接下锅！做好“1腌2泡” 鲜香入味且不塞牙
09-05
炖鱼汤颜色很清淡？不要只会傻傻加水炖了 做好这2步，鲜香又浓白
09-03
煮毛豆直接加水就错啦！酒店大厨分享3个窍门 特入味还不发黄
09-02
包萝卜馅饺子切记别杀水！做好这1步 萝卜不出水且鲜香又多汁
09-01
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