雅安市举行食品安全事故应急演练

　　为了做好2012年重点食品安全工作，提高食品安全监管部门及有关单位食品安全事故的应急处置能力，2012年12月11日，雅安市食品安全委员会办公室组织市、区卫生局、农业局、质监局、工商局、食品药品监督管理局、教育局、市医院、市疾病预防控制中心、雨城区医院、雨城区疾病预防控制中心举行了雅安市2012年市、区联合食品安全事故应急演练。市政府王绍忠副秘书长、雨城区政府洪缨副区长参加了演练。

　　演练活动模拟一起由ΧΧ小学学校食堂提供的学生营养餐引发的级别为较大（级）的群体性食品安全事故，演练以现场演练的方式进行，演练中设置了事故的发现与报告、组织协调、预案启动、应急响应、病人救治、调查与处置、现场控制、信息发布、响应终止、总结评估等若干个涵盖农产品种养殖环节、食品生产加工环节、流通环节，餐饮服务环节等场景事件和问题。演练过程中，全体参演人员按照本部门在突发食品安全事故处置中的职责和技术规范，一切从实战出发，认真按照演练方案从医疗救治、事故调查、事故处置等环节，演练了食品安全事故应急处置过程。

　　市医院、市疾病预防控制中心、市食药局分别代表医疗救治组、事故调查组、事故处置组向本次演练指挥部领导报告了调查处置情况，演练现场指挥宣布中毒人员已得到救治，事故原因已基本查清，相关危害因素已得到控制，相关责任单位、责任人受到处理，决定终止应急响应程序，本次演练取得圆满成功。