原标题：成都川博汇弘扬川菜文化
四川自古以来就有“天府之国”的美称，除了美丽的风景以外，四川还有一道不容忽视的风景线就是川菜，古话有云：食在中国，味在四川。川菜作为中国八大菜系之一，由于其品种多、普及广，突出麻、辣、香、油大、味厚，重用三椒和鲜姜，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。
成都作为四川省的经济文化中心，同样也是正宗川菜的发源地，川菜馆遍布大街小巷，愿意凭借自身力量弘扬川菜文化的企业家也不在少数，成都川博汇餐饮管理有限公司创始人李明彬老师便是其中典型的一位。李明彬老师出生于1979年，毕业于四川烹饪学校，从事餐饮行业长达十余年，获得川菜营养大师等殊荣。
成都川博汇餐饮有限公司成立于2014年，是一家专业设计中高端酒店厨房配套设施和厨房团队管理的公司，主要为大中小企业餐饮提供餐饮运营托管、餐饮菜品研发和餐饮礼仪培训等业务。
在餐饮消费额每年以15%以上速度递增的市场上，餐饮培训行业也不再局限于教授菜品的研发和制作，更多的是带来厨艺教学与运营管理一体化的服务。以成都川博汇为代表的餐饮培训公司一直把弘扬川菜文化作为核心理念，致力于打造中国川菜餐饮文化服务 ，从厨师到餐饮服务人员进行现代化的餐饮管理和培训，做到顾客至上品质至上的完美体现。目前，成都川博汇已与多家星级酒店建立了长期战略合作伙伴关系，承接多家星级酒店进行管理，从对厨师厨艺的培训、服务人员的礼仪培训以及针对酒店的运营托管等，都有专业技术团队人员悉心指导，进行管理的酒店纷纷给与了成都川博汇一致好评。
成都川博汇董事长李明彬老师多次参与五星级花园酒店创星级、ISO9000质量和ISO4000环境认证工作，并编辑《中餐厨房管理与应用》等书籍。对于运营和管理公司，李明彬也有一套自己独特的管理制度，公司注重对内部员工的培养，从创立之初，川博汇继承传统，并接纳和组织多人先后学习国际餐饮管理知识，参与国内外论坛学习和灶王斗菜等大赛，员工多次荣获四川烹饪大师、高级烹调师、营养师等大奖，从厨房到餐桌全面升级，真正做到餐饮娱乐一体化服务。
在“大众创业，万众创新”的号召下，成都川博汇踏浪前行，弄潮儿向潮头立，引流餐饮培训行业潮流，公司积极适应市场变化，调整经营结构与方向，面向大众做好经营服务，为打造中国酒店餐饮服务 而奋斗，力争将川菜文化弘扬到全国各地。
中国的餐饮培训行业正处于急速成长的阶段，通过成都川博汇的例子我们可以看到，适应市场环境的具体要求，调整经营结构与方向等都可作为餐饮培训行业的突破口。餐饮培训行业还有很长的路程要走，而未来属于不断创新的人们，对于餐饮培训，有了成都川博汇这类专业负责的企业，未来餐饮行业也并将有一番新天地。
（--广-告）
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