原标题:广元旺苍县“三强化”做好春节期间食品安全监管
⑴强化食品安全隐患排查。针对节假日期间消费特点,重点排查农村地区、校园周边、旅游景区、车站等食品安全事故多发易发区域和乳制品、肉制品、卤制品、调味品、水产品、散装白酒等重点品种。同时,加强对1月29日至2月1日第二届贫困村第一书记助农增收行动等展销会的监督检查
。⑵强化农村家宴监管。严格申报备案,将农村群体性聚餐申报备案范围由原来的50人变更为30人,规定在举办前3日内将承办的厨师、菜单、举办地点、参加人数等事项备案登记,并签订食安 书。
⑶强化保健食品检查。以超市、药店、保健食品专营店、美容养生馆为重点排查单位,重点检查经营资质、购货渠道,标签标识以及保健食品宣传是否存在欺诈和虚假宣传等违法行为。同时,加大对调节血糖素、免疫素保健食品的监督抽检,严厉打击违法添加行为。今年以来,共检查餐饮单位83家,食品流通经营单位127家,“三小”56家,保健食品经营单位41家,保健食品抽检15个品规,下达责令改正通知书65份。
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