今年以来,华蓥市坚持以问题为导向,以科学抽检为抓手,以全面贯彻《食品安全法》和相关药品管理规章为契机,全面强化企业主体责任,大力开展食品药品综合治理和专项整治,确保群众饮食用药安全。
该市进一步健全食品安全综合协调机制,提升食品安全综合协调能力,充分发挥好食安办的政府抓手作用,统筹协调食品安全工作,形成监管合力。有针对地开展药品流通领域、餐饮具消毒、肉及肉制品、校园及周边、食品添加剂、问题疫苗等专项整治10余项,对整治中发现的问题严肃查处。加强对高风险食品、食品原料、食品添加剂、关键食品加工环节和餐具的监督检查,大力推进餐饮企业“明厨亮灶”工作,积极开展农贸市场食品安全示范工程,确保食品安全水平稳步提升。着力加强重要节点的监管,做好重要接待、重大活动期间的食品安全保障工作。
截至目前,该市共执行抽检任务172批次,办理行政审批326件,日常监督管理各类食品药品生产经营单位5000余家次,排查安全隐患450余起,收缴销毁不合格食品药品146批次870余公斤,立案查处各类违法违规案件25起。
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