邻水县食品药监局开展佛教节食品安全专项检查

　　今天是农历“6·19”重大佛教节日，为确保节日期间食品安全，邻水县食品药监局从7月11日起，开展了佛教节食品安全专项检查。

　　此次专项检查，重点检查各寺院提供的食品（斋饭）质量安全，并对食品从业人员个人卫生、食品原材料采购、加工制作售卖过程、餐饮具清洗消毒等情况进行监督指导，加强寺院周边及公路沿线食品经营单位督查力度，严厉打击各类食品经营违法行为。农历“6·19”前后，该局派驻多名执法人员到信众及游客集中的寺庙轮流职守，全程监督指导食品（斋饭）加工制作售卖过程。

　　截止目前，已出动执法人员26人次，检查寺院7座，周边及沿线餐饮店31家次，副食店46家次，发放责令整改通知书5份。