原标题：成功开一家便利店需要做好哪些工作?
如今,我国的便利店市场火热。在行业中,品牌连锁便利店经过了长年的发展,有些品牌已经树立起了知名度,深得年轻人的信赖。创业者选好加盟项目紧密合作,开一家加盟店比起单独开店优势更大,利润也更大。想要加盟一家便利店,开店过程中需要做好如下几个方面的工作:
1、店铺选址。
便利店成功与否70%的因素由店铺选址来决定,选址失败导致的客流不足所造成的营业损失,后期很难用商品和服务弥补回来。好的店铺由人流量,地理位置,店型面积,租金转让费水平来决定。
2、店铺定位。
便利店不同于大卖场,注重商品的深度和广度,满足所有人群的需求。便利店以满足周边500米范围内顾客消费需求为目标,根据其周边目标消费人群的不同有着不同的定位,如商圈店、写字楼店、校园店、社区店、机场店、景区店等。不同的店铺定位决定了店铺商品的构成,需要有针对性的选取商品。
3、店铺商品构成。
根据目前连锁便利店所涉及到的商品分类,鲜食(盒饭、面包、关东煮等)、饮料、冷藏奶、香烟占据便利店主要销售份额。便利店应根据店铺定位以及周边顾客需求的变化,及时调整商品重心和策略,满足顾客需求,扩大销售额。
4、店铺商品定价。
便利店因租金及人工成本高于大卖场平均值,需保证较高的商品毛利,其毛利略高于大卖场5-10个百分点,同时价格不应高过便利店平均水平。
便利店市场有着巨大的消费潜力,选好品牌开一家加盟店可以获得持续盈利,稳步发展。广州合一品牌管理有限公司旗下的全天福24小时无人值守智能便利店加盟项目发展多年,总部拥有专业的运营团队,对创业者提供全程的扶持,为其打造出成功的事业。在让顾客满意的情况下,能让创业者获得高额回报。
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