2016-05-25 14:55　 川北在线整理

 

　　问问孩子的茶点来自哪里，如果是外面采购的散装食品，质量是否过关。

 

　　上面这五个问题，是最基本的，每一位家长都应该弄清楚。如果有问题，就要给幼儿园提意见。但是，话又说回来，我们也不必对幼儿园和老师有过多的猜疑。一般来说，正规的幼儿园在孩子的饮食方面会制订合理的食谱，科学地安排孩子一日的三餐两点，会尽可能考虑孩子的营养需要和饮食特点。所以，我们不必太过担心，而是应该做好我们能做的一切。

 

　　据我了解，孩子在幼儿园的饮食结构一般存在下面这五个问题：红肉吃得有点多、奶类食品偏少、水产品吃得少、难以保证吃到全蛋、水果吃得少。所以，我给家长们的建议是：

 

　　下午接孩子回家的时候，给他准备一些新鲜的水果作为零食，不需要昂贵，最好是应季的新鲜水果；如果幼儿园不供应牛奶，最好早上或者睡前让孩子喝一杯牛奶或者酸奶；

 

　　家里的晚餐，要有一定的米面类作为主食，也可以选择用玉米、薯类替代。晚餐一定要有种类丰富的蔬菜，别让孩子吃太多肉类，往孩子碗里堆大鸡腿的做法是不可取的，吃一点鱼肉倒是可以。而且，最好有一些豆制品和全蛋。虽然宝宝能在幼儿园吃到蛋，但是很少吃到全蛋，而且数量没有办法得到保证。

 

　　除此之外，我们还要注意，由于现在有很多过敏体质的宝宝，所以海鲜这种容易致敏的食物，在幼儿园是很少吃到的。而且，有刺的鱼类容易出危险，所以别指望你的宝宝在幼儿园里天天能吃到鱼。但是水产品富含优质蛋白质和帮助宝宝大脑发育的DHA，还有促进宝宝生长发育不可缺少的锌元素，是孩子们食谱中不可缺少的食物。这也就意味着，你每周至少要让宝宝在家吃一到两次水产品，当然，为了安全和营养，深海鱼类更好。

 

　　本文出自《嘴壮的孩子身体壮》，国家一级公共营养师陈培毅著，化学工业出版社悦读名品独家授权发布。

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