中秋佳节 可选哪几种佳果品尝？(2)

　　在广大的南方地区，中秋时节已经难得见到本地西瓜的身影，金黄的柚子却正当时。我国是柑橘类水果最重要的原产中心，柚子的栽培历史可以追溯到先秦时期。柚子的谐音是“游子”，因此寄托了游子回家的美好期盼。中秋之夜，案几之上圆润的柚子与天上的一轮圆月相映成趣，美好的团圆感觉便油然而生。柚子的果肉酸甜中微带苦味，维生素、活性物质和膳食纤维含量较高，特别适合高血压、糖尿病患者食用，还有健胃消食、降脂减肥的功效。不过，柚子中含有的呋喃香豆素类物质会降低80多种药物在人体内的分解和代谢速度，很容易导致药物中毒。在服用这些药物前的48小时内，可不能食用柚子及含有柚子成分的产品。

　　旧时的老北京水果市场上，柚子的身影难得一见，一种小红果却是中秋前后的宠儿。花红果又称沙果、海棠，外观和味道都与苹果相似，只是体型迷你了许多，口味也比较酸。除了馋嘴的孩子，人们并不看重花红果的食用价值，它们是在中秋佳节用来摆果闻香的。花红果曾经有很多变种和杂交品种，其中香果、槟子等也是常见的闻香果实。近年来，这些传统果品的栽培面积大为减少，有些品种已经近乎绝迹。中秋之夜，我们不妨摆设些可爱的花红果，既能为保护物种多样性尽一点心，又能安然享受悠远的自然芳香。