原标题：手洗餐具有什么不好的地方
饭后清洗餐具作为家庭生活中不可避免的一项家务，有时会对各个家庭产生困扰。就目前而言，绝大多数家庭采用的都是人工清洗餐具的方式。餐后洗碗，这似乎已经成了习以为常的事情。但是手洗餐具真的好吗？它有没有什么不足之处呢？让小编为你分析一番。
手洗餐具细菌残留率高
美国 的权威杂志《消费者报告》曾指出，用于洗碗的百洁布里面藏的细菌可能是所有家庭用品中最多的，平均每1平方英寸就有约1千万个的细菌，比厕所马桶的座位还要脏20万倍左右。而这也是与事实相符的，手工清洗餐具的情况下并不能把一些细菌如：大肠杆菌，金黄色葡萄球菌等有效去除，因为这些细菌需要在高于人体能承受的温度下，才有可能被清除。
那么，有什么办法可以解决这个问题吗？事实上，随着科技的进步，洗碗的工作已经有了新的帮手——洗碗机。如下图所示的洗碗机，其工作原理是在70度高温下，通过多孔翼型的全方位旋喷劲洗系统，360度全方位发射出高温高压水流，快速溶解动植物油脂，达到清洗油污的目的。另外，其使用的 的热风烘干3.0系统内部的PTC热风干燥模块，通过内热加温，加热到70-80度左右，和外部新鲜冷空气形成对流，赶走餐具表面的水汽和霉菌，和高温洗涤共同保证了高达97%的有效除菌率，能长期抑菌烘干存储，做到手工无法实现的洁净。
手洗餐具费水费电
可能许多人在购买洗碗机时都会担心机洗比手洗更耗水耗电这个问题，不过在早年，德国波恩大学的一项研究便推翻了这个观点，研究表明：在传统机洗需要平均用水量为15—20升的时候，手洗要达到同样的效果需要103升，比较下来，手洗反而耗费了更多水。而手洗餐具后还需要消毒柜进行消毒，更是增加了电量的输出。
事实上，如今市面上推出的智能洗碗机，不仅能够省去消毒柜这一工具，节水效果比传统洗碗机更佳。研究数据表明，省水省电可达到净洗水量低至9.6L,电量低至半度电。
洗涤剂对手伤害大
家庭洗碗采用的洗涤剂多为洗洁精，现在市场上的洗洁精多数为碱性产品，pH值大概范围是：9～10.5。主要成分大多为磺酸钠。虽然是弱碱性，但是长期使用情况下还是容易造成手部皮肤干燥变老变皱。从而需要花费更多的金钱和时间去修复双手，得不偿失，所以使用洗碗机，替代双手，解放双手，也获得更多自由时间，是现代家庭的 选择。
[责任编辑:青青]
