开展专项检查。制定春季学校食堂食品安全专项检查方案,督促各校对学校食堂食品及原料采购、贮存、加工、销售等重点环进行自查自纠和专项检查。共检查学校食堂151家,发出《责令整改通知书》23份。
挂账销号管理。实行台账登记、挂账销号管理制度,建立学校食堂(含托幼机构)“一户一档”管理台帐,对151家学校食堂的资质情况、整改情况、日常监督检查情况等内容进行分类并编号,采取日常检查、随机抽查等方式监管,安全隐患整改一户销号一户。
增强食品安全意识。开展食品安全进校园、进课堂活动,对学校校长、后勤负责人、食品安全管理人员开展食品安全知识和事故应急处置等培训1000人次,发放各类宣传资料2100余份。