恩阳区筑牢食品监管防线

　　加强食品源头监管。建立质量安全信息可查询、过程可控制、责任可追究的农产品质量安全追溯体系，重点对农业生产基地、专业合作社、生产种植大户定期开展产地巡查，申报“三品一标”10个，“恩阳芦笋”获地理标志品牌。

　　加强生产经营监管。持续开展“餐桌污染”治理专项行动，先后对全14家食品生产企业、362家餐饮服务单位和学校食堂开展突击检查，累计发现问题56个，现已全部整改到位。

　　加强销售环节监管。加大对高风险品种、群众反映集中的食品监管力度，提高在售商品的抽样检测频次，及时发现问题、消除隐患。今年以来，完成桶装水、肉制品、学生营养餐等自主抽样抽检174批次，抽检合格率达98.5%。

　　加强农村“坝坝宴”监管。扎实开展“食安农村”专项行动，加强对农村“坝坝宴”备案管理及现场指导，对一次性就餐人数达100人以上的农村自办宴席实行备案制度，并组织人员进行现场食品安全技术指导。