2019-02-12 17:06　 网易

　　原标题：红薯这样做，不用蒸不用烤，做法还简单真是女士们的最爱

　　这个时候，相信很多女性朋友都在寻找一种能光吃不胖的食物，

　　是不是发现自己年前和年后一比又胖了很多呢?

　　“红薯”相信大家都知道，它能起到减肥的作用，

　　在街上逛街的时候，总会听到大街上有叫卖烤红薯的，

　　红薯除了烤着吃，还可以蒸着吃，可不管是烤还是蒸，

　　大家总吃也会腻，今天小编就教大家不烤、不蒸，也能做出美味的红薯。

　　食材：红薯1个、里脊肉80克、青豆150克、

　　油适量、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺。

　　制作方法：

　　一：锅里倒入清水烧开，下入青豆，

　　放少许的盐和油，焯好后捞出来备用。

　　二：把红薯切成丁，再将红薯丁放入锅里面焯水煮至七、八成熟，

　　焯好后沥干水分。

　　三：里脊肉切成小丁， 加入适量的盐、

　　淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一会。

　　四：锅里放油、烧热之后放入腌制好的肉丁，

　　肉丁翻炒变色后再下入红薯丁继续翻炒，最后再下入青豆，

　　放适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。