清新的美味凉拌金针菇 西餐般精致的前菜

　　金针菇切除根部用水稍微洗一下

　　锅里放水烧开倒入金针菇煮6分钟捞起沥干

　　准备一些胡萝卜丝沸水烫几十秒即可

　　准备一些黄瓜丝

　　盐 1勺、糖 1勺、白醋 适量、香油 适量、麻油 适量

　　用器皿搅拌均匀装盘上桌