原标题：记忆南塘 一家意境智慧餐厅
如今，火锅成为餐饮行业中重要的一部分，有相关人员调查显示，市场上有80%的餐饮店是火锅店，可见火锅的火爆程度。但随着市场的发展，越来越多人进入火锅领域，对于年轻人来说还有机会可言吗？
客户粘性差？还在为客户的忠诚度如坐针毡？店多如麻，还在为巨大的竞争力而忧心忡忡？装修成本高，还在为店面装修而焦头烂额？请不起大厨，菜品口味让你一筹莫展？没有经验，对餐饮投资犹豫不决？这些都是餐饮人需要重视的问题，也是创业之旅中常见的问题。
对于这些问题，对症下药才是正解。不去做营销，何来回头客。不去搞差异化，何谈抢占市场？不用新技术，怎能节约成本？不挖掘新玩儿法，何谈大发展？不付诸行动，只能看着别人抢占先机。那么，在竞争力巨大的火锅市场上，如何挖掘具有创意的营销方式呢？如何解决以上种种难题呢？如果你也想进入火锅行业创业，不如学习记忆南塘的方式。
如很多大品牌火锅店一样，记忆南塘支持创业者创业，而且会根据市场需求给予诸多帮扶政策。比如以上提到的客户粘性差方面，记忆南塘给予创业者营销政策支持，总部会派专员对当地的市场进行考察，并推出相应的营销策略。实际上，记忆南塘是一家网红火锅店，全国各大大城市店面军生意火爆，起品牌知名度早已打响，只要食客们看到记忆南塘的品牌名便在心中有了的评价，这就是选择大品牌合作的好处，不用考虑客户粘性问题。
再如请不起大厨问题，记忆南塘采用冷链配送模式，将国厨精心研究出来的美食经过标准定量包装，配送给全国记忆南塘店面，经营者们只需要按照标准料包进行二次加工即可烹饪出大厨技艺，不需要聘请厨师即可烹饪出美味，也大大增加了上餐的速度。全国标准化料包，让记忆南塘的味道存留在消费者心中，同时也可提升店面的人气。
而且，记忆南塘是一家意境智慧餐厅，拥有诸多科技化炫酷设备，吸引消费者们的目光。总之，在餐饮创业过程中遇到的所有难题，记忆南塘均可对症下药提出解决方案，这样的品牌才值得创业者们信赖。
[责任编辑:青青]
