2023-12-29 10:31　 搜狐

　　原标题：想要为餐厅高效引流?薯条怎么做好吃又吸睛的方法来get

　　薯制品凭借味道出色、做法多样,受众广等优势,成为各大餐厅的“百搭”食材。但这也意味着餐厅想要靠这一品类出圈,在味道和创意上就要下足功夫,做出自己的“特色”。接下来,本文就以比较经典的薯制品——薯条举例,通过分享薯条怎么做吸睛又好吃,帮助各大餐厅捕捉创意灵感,提升竞争实力,吸引更多食客光顾!

　　薯条怎么做更能“吸引”食客注意?味道上不容忽视

　　在同品类菜系中,味道更出色的一道菜自然更容易获得食客青睐。那薯条怎么做味道才能更好呢?这就得从具体的食材说起了,食材选得好,不仅能减少制作过程中的繁琐工作,做出来的菜品味道也无可挑剔。

　　像麦肯的薯制品就是制作各种美味菜品的优选食材,就拿旗下的黄金甲薯条来说,由全国各产区的优质马铃薯制成,中间经过清洗、去皮、削切、热水清洗、吹干、穿上黄金甲裹浆、高温定型、冷冻多道工序,品质有保障。而且它的做法简单,175摄氏度的油温炸3分钟左右就能出锅,炸好的黄金甲薯条外酥脆内绵软,口感丰富,让食客能够尽情享受味蕾欢愉。

　　(图片来源于品牌公众号)

　　薯条怎么做更能“吸引”食客注意?创意上也要重视

　　在互联网越发发达的今天,人们乐意在网上分享自己认为好吃、好玩、好笑的事物。如果餐厅能让自家菜品在味道出色的同时,还具备满满创意,那很容易在食客们的自发分享中慢慢火爆起来。而麦肯的薯制品可随意和其他食材组合,在创意层面也拥有非常大的潜力。

　　(图片来源于品牌公众号)

　　以麦肯新品黄金波浪薯来说,经由波纹深切割得来的大波浪造型,时尚又吸睛,而且它的这个形态更容易蘸取酱料,单独做成一道餐前小食也看点十足。同时,餐厅也可以根据自己的属性,随意搭配各种食材,做成一道道看点十足的中餐、西餐或者粤菜馆的招牌菜品,帮助餐厅快速引流,吸引更多食客光顾。比如,用黄金波浪薯搭配上藕片、辣椒、鸡肉等等就能做成一道色香味俱全的中式干锅;或者用它搭配上牛排,就变成了创意满满的西式套餐。

　　(图片来源于品牌公众号)

　　薯条怎么做更能“吸引”食客注意?餐厅要做到两大点,一是优化味道,二是发挥创意,两者都做到位了,自然能为餐厅带来流量。麦肯的薯制品不仅味道好,在创意方面也颇具潜力,能满足餐厅打造优势菜品的迫切需求。不仅如此,麦肯的薯制品制作也简单方便,能大大减少食客的等餐时间,让他们的用餐体验更佳,称得上各大餐厅提升竞争力的上佳选择。