为引导学生寒假期间吃得文明、吃得卫生、吃得科学,康驿一中通过短信倡议学生做到合理膳食,畅享健康无忧假期。
学生已经习惯了学校的定时定量饮食,寒假回到了父母身边,大部分学生反而成了以零食为主,正餐为辅的饮食,孩子们的假期饮食是很令父母伤脑筋,康驿一中适时再次向家长和学生提出建议,学生在家饮食要掌握好营养膳食平衡。
三餐安排要合理。家长要提醒学生尽量早睡早起,按时作息,三餐要定时定量安排合理。早餐可让孩子喝些粥,吃点绿色蔬菜,外加一个煮鸡蛋和适量的主食,这样既给孩子补充了一定的营养物质,又保证了午餐孩子不想吃饭的习惯。午餐时可吃些鱼、瘦肉、蛋、蔬菜、薯类、豆腐及豆制品,来满足孩子生长发育的需要。餐后一小时要给一个水果。晚餐通常要吃些清淡而适量的饮食,如一碗米饭加蔬菜,再加一碗汤;一条鱼加一个馒头,一些蔬菜等。
注意荤素搭配,掌握好膳食的酸碱平衡。春节寒假期间,家庭常常鸡、鸭、鱼、肉堆满桌,大吃大喝以后,容易造成酸碱失衡,会让人身体不适,甚至造成肥胖。要避免这些就必须增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物,做到荤素搭配合理。
引导学生少吃零食、少喝饮料。孩子适当吃些零食、喝少量的饮料并无碍。家长不能图省事,常常让孩子吃一些膨化、油炸类食品充饥,拿饮料当水喝,使孩子摄入过多的糖、色素和食品添加剂,为了孩子的健康成长,作为家长,假期里应限制孩子吃这些食物,以白开水为饮料,按时吃三餐,使之养成良好的饮食习惯。
作者:刘福恩、陈维生
稿源:山东省济宁市汶上县康驿镇第一中学
[责任编辑:毛青青]