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咖啡9.9元低价内卷难停 星巴克也急了

2024-05-30 18:36  搜狐

  原标题:咖啡9.9元低价内卷难停 星巴克也急了  

  进入中国市场25年,高端咖啡品牌星巴克第一次对外展露出它的焦虑。

  尽管星巴克创始人以及星巴克中国董事长和CEO一再保持“体面”人设,明确表态对咖啡市场价格战“不感兴趣”,“无意参与价格战”。

  但库迪、瑞幸掀起的9.9价格战,没人能幸免于难。

  星巴克公开强调不参战,但被迫应战的动作一点没少跟进。首先是价格,过去星巴克客单价平均在30元左右,但现在,各种“满60元减10元”“55.9元三大杯”、“45.9元双大杯”优惠券相继推出,使用优惠券后一杯星巴克咖啡直接拉低到20元左右的价格带。

  对于变相降价,星巴克中国董事长和CEO王静瑛解释称,客单价降低的主要原因在于星巴克中国为提升消费者购买频次而推出的个性化的优惠促销活动,“这使我们能够优化销售额和利润。”

  除了优惠券常态化,星巴克还有两个明显的变化。一个是星巴克开始强调“消费入座”,不消费会被店员礼貌劝离。最近因为不消费被劝离的吐槽帖子,已经在各个社交媒体上爆发。另一个则是,星巴克门店被要求开门迎客,过去紧闭的大门现在都要求打开营业。星巴克员工透露,新规定大概从今年4月份开始实行的。

  【商商查】显示,星巴克企业管理(中国)有限公司成立于2005年3月31日,法定代表人刘文娟,注册资本700万美元,公司总部位于上海市徐汇区,员工人数500-999人,经营范围包含、星巴克集团、星巴克集团所投资企业的委托,向其提供经营决策和管理咨询,商业信息咨询,财务管理咨询,餐饮管理,采购咨询,质量监控和管理咨询,市场营销服务,市场分析等。

[责任编辑:沫朵]
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