2012-10-29 22:50　 来源：法制晚报

　　昨天，国家质检总局接受媒体采访时表示，针对韩国农心公司方便面被检出苯并芘问题，要求进口商主动召回6种问题方便面。 

　　今天上午，记者走访望京部分超市发现，韩国致癌方便面仍在销售。中国质检总局今天对本报表示，“问题面”的召回数量、是否涉及国产面等，正在进行调查。 

　　韩国　安全部门改口下架　消费者“凌乱” 

　　韩国媒体“阿里郎新闻”今天上午报道称，韩国食品医药品安全厅（KFDA）召回6款农心产品的要求让消费者很凌乱。“到底还吃不吃？这是个问题！”报道称，KFDA此前表示方便面中的苯并芘含量不高于10ppb，是无害的，不足以致癌。然而，KFDA周四又改变了态度，勒令产品下架。 

　　报道指出，“尽管苯并芘的含量不足以伤害消费者的健康，但是考虑到消费者的担忧，我们仍然决定召回。”KFDA最新这样表态。而这一决定让全韩国的消费者都凌乱了。 

　　“如果他们认为这款产品是安全的，那么就应该继续销售啊。现在他们又召回了，我实在不知道该相信什么。”报道引用一名韩国消费者的话说。 

　　此外，美国《侨报》称，问题方便面在美国纽约华人社区的超市里继续销售。而美国食品药品监督局（FDA）未作回应。 

　　中国　质检总局要求召回　正在调查国内产品 

　　记者昨日从国家质检总局了解到，韩国食药厅决定对韩国农心公司6种产品（农心辣味乌冬面、农心鲜虾味大碗面、农心乌冬面、农心生生乌冬碗面、农心辣味乌冬面多连包和农心生生乌冬面）实施召回。 

　　质检总局要求进口商主动召回上述6种方便面，并要求各地检验检疫机构对来自韩国的方便面加强检验监管，对发现不符合我国要求的产品，不允许进口。 

　　质检总局向本报介绍，当天他们就要求韩方对方便面安全性的问题向中方做出说明，“问题面”的召回数量、是否涉及国产面等，正在进行调查。事件发生后，中国农心已将国内生产的所有产品，送到第三方检测机构进行专项检测。“可能结果会马上出来。” 

　　记者走访　 望京超市上午仍在卖 

　　昨天，朝阳工商分局对望京地区食品经营场所进行巡查时，发现被曝光的“农心”产品约1500袋(碗)。 

　　今天上午，记者对望京社区韩国人光顾最多的社区超市进行走访，发现每家都有七八种农心面类产品，且多数仍在售卖种类齐全的“致癌面”。 

　　记者在望京西园三区八通超市购买了一包生生乌冬面和辣味乌冬面，收银员痛快结账，当记者问起关于“致癌面”时，两位收银员茫然地摇摇头，表示不知道此事，将面卖给了记者。 

　　望京西园四区内的一家超市内的货架上，一种致癌面都没有，但记者问老板是否可以购买辣乌冬和生生乌冬面后，老板立即去仓库取了两包出来，还向记者表示“要不是你要，我们不卖的”，随后收银员一边表示，这些是要求下架的产品，一边结账卖给了记者。 

　　关于这些面的进货渠道，几家超市均表示，是他们从韩国进口过来的，一超市老板表示，近期这些货不可能再进了，还可能会退货。 

　　记者了解到，目前韩国原装的农心产品除了从农心中国公司引进一部分外，市场上销售的进口农心食品大部分还是由全国不同的贸易公司引进的。 

　　苯并芘 

　　国内仅对食用油有限定 

　　研究指出，吸入苯并芘容易致肺癌，长期食用含苯并芘较高的食物则易诱发肝癌、肠胃道癌症。 

　　欧盟、世卫组织都针对烟熏食物分别定有苯并芘不得超过5ppb（微克/千克）和10ppb的上限标准，但在国内仅对食用油中苯并芘的最高上限有规定，即10ppb。 

　　专家 

　　应将苯并芘纳入监测 

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红上午接受法晚采访时表示，苯并芘是高温加热物质中含有的多种致癌物的其中一种，“油脂在300 左右加热的时候，就会产生大量的苯并芘。油炸食品都能检出苯并芘。” 

　　“方便面加工过程中使用的是比较耐热耐炸的棕榈油，但如果炸的时间太长，而且更换频率低，就会产生苯并芘。”她说。 

　　食品安全专家董金狮表示，苯并芘绝不能人为添加。对于食品安全问题，尤其需要建立溯源机制，一旦出了问题就能够追查到源头。董金狮呼吁，相关部门应考虑有无必要将苯并芘纳入到常规检测项目中。文/记者 尹晓琳 温如军 李晓雨 张鑫 

　　望京一家超市内仍在售“问题泡面”，一名顾客准备购买 摄/记者 林晖

（责任编辑：段丹峰）