有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”仿佛人生就是为了吃蟹、品蟹而存在的。这不，蟹季刚过，有人就已经在翘首嗅着新一年的鲜甜蟹味了。这些吃蟹“老饕”认为：“没尝到阳澄湖的蟹，就不算真正吃过大闸蟹。”在河蟹圈儿里，阳澄湖大闸蟹自古就处于王者地位，而想买到正宗的阳澄湖大闸蟹也不容易。
中国大闸蟹产业网大闸蟹分布
中国大闸蟹产业网主要是以阳澄湖大闸蟹为主力军，现在是以昆山巴城蟹业为大闸蟹产业网自营店，其次今年正深度合作的固城湖大闸蟹，太湖蟹，秦湖籪蟹等。
今年，阳澄湖大闸蟹预计9月中旬上市，为了避免“众人抢蟹”的局面，巴城蟹业大闸蟹礼券现在已经开始预售了，礼券面值包括：488元、788元、1288元、1688元、2688元、3688元，可全方位满足消费者的选购需求。
一券在手，全国通用，品蟹无忧。崇尚品质，追随阳澄湖的“蟹粉们”，不妨提前下订单，让正宗地道的阳澄湖大闸蟹早早爬上自家餐桌。
好蟹出自阳澄湖
上个世纪30年代张爱玲小说里的十里洋场，曾把吃大闸蟹描述成为那些性情中人在风花雪月故事中浪漫的迷人场景。尤其是文化名人，回忆起上海都喜欢用大闸蟹来说话。甚至 演员胡蝶身居海外时，竟然用“大闸蟹”3个字代替了她在上海的所有故事。
众所周知，爱吃又会吃的上海人有大闸蟹情节，而且只吃阳澄湖的蟹。那么，为什么唯有阳澄湖的大闸蟹能征服挑剔的食客们?
中国地大物博，很多地方都出产河蟹，阳澄湖、洪泽湖、太湖等出名的几大湖都盛产大闸蟹。但论及鲜美，阳澄湖大闸蟹“蟹中之冠”的地位始终无可撼动，这与那里特殊的生态环境有关。阳澄湖水域方圆百里，水质清醇如境，活水性好，透明度高，含钙、镁、硅、铝、氧比值高，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。阳澄湖水浅底硬，湖底底质好，硬地占65%以上，表层多数呈板块状的粉沙和沙质泥，因此阳澄湖的蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹。
大闸蟹会寻找水质清晰、阳光透彻、水草茂盛的水域栖息生活。阳澄湖气候适宜，水草特别繁茂，它既是螃蟹爬行的楼梯，又是天然食料。而且湖内鱼、虾、螺、蚌等生物量大，纯天然活性饲料营养丰富。阳澄湖的大闸蟹个大膘肥、色泽鲜明、肉嫩膏满、毛足金黄，是蟹中的佼佼者。
买蟹 中国大闸蟹产业网直营店
来自阳澄湖核心水域的巴城镇政府品牌大闸蟹，全部生长在阳澄湖东湖，具有体大、膘肥、壳青、肚白、膏红、金爪、黄毛等特征，十肢矫健，蟹肉丰满，味道鲜美。“只为那只蟹”，是巴城蟹业一直秉承的经营理念。
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