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“互联网+”时代 餐饮业的应对之策(2)

2015-05-20 15:56  搜狐

  蚂蚁金服本币生活事业部副总经理朱东霞表示,很多不断发展的技术都是慢慢地、潜移默化地影响到了我们的日常生活,就像200年前的蒸汽机技术、100年前的电力技术以及今天不断发展的互联网技术,所以我们定义的“互联网+”实际上是互联网和传统行业的一个相融合,通过互联网的一些信息相对透明化、交易成本比较低的特性推动各个传统行业加速产业的转型和升级。

  餐饮业不可或缺的线下体验环节,使之成为O2O最为青睐的行业之一。朱东霞表示,虽然“互联网+”已经成为了一股实实在在的潮流,但实际上大量的线下服务,包括餐饮业、美容美发和旅游等很多线下服务没有办法独立在线完成,人们还是需要到店实际享受这些服务。

  观点交锋

  “餐饮行业一定会成为最核心的O2O行业之一,信息、金融、人才、资本都会大量涌入,餐饮服务业迈入了巅峰的大航海时代。”

  “众筹的不仅是资金,更主要的是市场的营销、团队的管理、产品的设计开发等各种资源。众筹与非法集资就是天使与魔鬼,做不好就变成了非法集资,做好就变成了‘互联网+’。”

  “互联网+”的本质就是数据化和在线化,商品、人和交易迁移到互联网上面就会实现在线化,会形成很多活的数据。数据只有真正流动起来,它的价值才能得以最大限度地发挥。”

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[责任编辑:毛青青]
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