2015-05-25 13:24　 搜狐

　　今天的早上我就做丰富一点。炒了一个鸡蛋虾仁，孩子们十分的喜欢。这个季节要给足孩子高钙高蛋白的食材，这是为长个子打个一个强有力的基础哦。

　　

　　备料青蒜，明虾，鸡蛋。

　　热锅加油，将鸡蛋加细盐打散加入锅里。快速划炒至蛋液凝固。

　　另将明虾去壳用细盐搓洗，再控水备用。

　　将处理好的虾仁下锅。

　　加适量料酒提味。

　　再将青蒜下锅，炒至出味即可。