除了烹饪过程中少放盐以外,还要注意三点:一是平时少做“外食族”,自己做饭更健康;二是少吃含盐量高的酱菜、腌肉等腌制品和方便面,尽量少吃加工食品;三是平时多食水果,大部分水果都是低钠、高钾的食物。多吃新鲜水果补钾,可以促进体内钠钾平衡。
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