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大厨胡永均教你凉菜系列菜品

2015-06-08 17:15  搜狐

  大厨胡永均教你凉菜系列菜品

  菜名 : 美极酱香佛手瓜.            

  侯胜才餐饮文化传媒团队期待厨师界精英加入QQ304962988.电话18584568298胡永均

  原料  : 佛手瓜      

  调料  :  小米椒3个  泰国鸡酱4两  大红渐醋4两  美极鲜2两  海天生抽3两  冰花酸梅酱2瓶  绵白糖9两  麻油2两

  做法:把佛手瓜切条,用适当的盐沙2个小时,冲水挤干,加入调料腌制制放入冰箱,走菜时装盘点缀即可!

  大厨胡永均教你凉菜系列菜品

[责任编辑:毛青青]
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