搭饍,一个颇有深意的名字。第一次知道搭饍,是在七星乐都汇,主打新派川菜,趁着开业活动优惠就屁颠屁颠的去咯~吃完的感觉较为一般,但这次SM二期新店开业,有种想重新认识并搭讪搭饍的冲动。
古朴的木质餐桌,新派的吊灯装饰,复古的柜子,搭饍在用心的为食客营造一个美好的用餐环境。不得不说,我超爱云彩吊灯与星空壁画,仿佛置身于浩瀚宇宙中。
环境氛围有了,菜色又如何呢?别致的餐具,精致的摆盘,美味佳肴,且听我一一道来。
【樱桃萝卜】娇俏可爱的个头,酸甜可口。一口一个,细细咀嚼,酸中带甜,回味无穷。
【冰草桃仁沙拉】在肉类纵横的时代,人类回归最原始的味道。淋上酱汁,小清新变身重口佳肴,为即将而来的大餐开起胃口的大门。
【香芒沙律虾】色,香,味俱全。去壳的新鲜大虾轻微油炸保留虾的鲜味,沙律酸甜爽口混搭香甜芒果颗粒,唇齿留香。小伙伴们都赞不绝口。
【海味千叶豆腐】我是第一次吃到这样的做法,千叶豆腐切细丝,爽口的海鲜汤底,赞。
【花酒小龙虾】浓郁的花雕酒香,冰镇的口感很是特别。
【老上海东坡肘子配饼】肥而不腻的厚实皮层,软糯的肘子肉与饼皮包裹,一口下去大大的满足。
【面包新语香蕉冰淇淋】厚实的面包很有嚼劲,花生酱提香,香蕉香甜软糯,冰淇淋的清凉混搭,是搭饍的主推甜品。
【龙凤呈祥果盘】爽心悦目。
总体来说,搭饍这次的新店给人很大的惊喜。但分量较为精致,适合朋友三两聚餐。
地址:SM二期红宝石三楼C335-336
推荐指数:★★★★
服务指数:★★★★★
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