2019-04-22 17:02　 搜狐

　　原标题：《那年花开月正圆》中周莹竟然靠泾阳茯茶发家?

　　据悉，《那年花开月正圆2》即将开拍。《那年花开月正圆》曾风靡一时，由孙俪、何润东、陈晓、任重主演，该剧以陕西省泾阳县安吴堡吴氏家族的历史为背景，讲述了清末出身民间的陕西女首富周莹跌宕起伏的人生故事。该剧一经上映即轰动整个网络，对剧中人物、情节的讨论更是实时登上各社交平台头条。

　　《那年花开月正圆》中孙俪饰演的周莹是一个善良、古灵精怪、百折不挠又富有生意头脑。凭借“诚”“信”二字，成长为泾阳一代女首富。其中有一段剧情讲述了周莹被沈四海陷害，导致茯砖茶全部沉船被打湿，但幸运的是茯砖茶内部因受潮发生反应反而形成了一种类似发霉的神奇物质“金花”，使得茯茶的口感和香气更加醇厚、浓郁。从此“金花茯茶”也成为周莹强势逆袭的重要利器。

　　为什么周莹可以凭借“金花茯茶”逆袭成为白富美呢?泾阳茯茶相比其他茶类究竟有何魅力呢?

　　中国茶基本可以分为六大类，包括：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。泾阳茯砖茶属于黑茶的一种，从古至今已经有600多年的历史，因其是在夏季加工制作而成，并且香气和作用类似茯苓，因此得名为“茯茶”。其特别之处在于，它是 在国家标准中要求“冠突散囊菌”这一指标的黑茶品种。

　　“冠突散囊菌”俗称“金花”，它是茯茶因环境独特，在加工过程中产生的一种独特的金黄色颗粒，具有补充膳食营养、消食健胃、降血糖、降血压等功效。同时被列为“国家二级机密保护菌种”。有一句古话曾说过“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。金花神秘之处在于，它的发花工艺尤为神秘，被列为国家重要机密。并且生长环境只有在安化才能正常生长，且有神奇的药理功效。

　　但需要提的一点是，该剧中出现了三点错误。首先，茯茶发花千万不能用水浸泡，剧中周莹的茶被水浸泡，从而长出金花使得口感和香气更加醇厚、浓郁。但事实中，茶叶被水浸泡后，很大程度会丧失茶味，这种做法是不可取的。其次，茯茶发花不可能短短的3天时间就可以完成。再次，茯茶发花也不可能在下半年内蒙即将大雪封山的时期长出金花。这是剧中 的三点。

　　由于这部剧的播出，让泾阳茯茶再一次“大火”，很多人开始想要了解泾阳茯茶的神秘之处，想去品尝泾阳茯茶的醇厚。如果大家想要了解更多的茯茶文化、茯茶功效、茯茶冲泡方式等信息，可以登陆中国茯茶产业网进行深一步了解。