原标题:节后复工不松懈,地利集团加强食品安全监管
2022年春节过后,随着节后复工,地利集团各大物流园和批发市场也迎来新的交易热潮。
为了保障市场农产品质量安全,地利集团持续加强食品安全监管,确保消费者安心放心。
其中,地利集团哈达友谊市场在哈尔滨市道里区积极创建《全国食品安全城市》中选为“样板单位”。
地利集团哈达友谊市场定期对业户、从业人员及市场管理员进行培训,提高食品安全重视程度,加强宣讲教育。
首先,地利集团对进场交易车辆,尤其是外埠蔬菜瓜果车辆司机严格进行扫码登记测温;安排专员对司机拉货信息进行登记在册;加强卫生管理,定期对办公区域进行全面消毒。
在食品安全方面,市场建立了“三码一追溯”,对进口食品、冷链食品,严格按照市场监管局要求,一物一码进行冷链食品的网上注册,做好溯源登记,保证商品三证齐全。所有经营的进口商品和冷冻商品,每件必须有核酸检测报告,并将抽样照片及采样单进行存档。根据市场监督管理局要求对分装商品打印预包装标签,做好市场商品的送检工作和抽检档案整理工作,确认市场业户所销售的商品无公害、无超标;加强食品安全监管,落实索证索票制度及台帐检查工作。
此外,公司还对检测中心全员进行了系统性的培训与指导,紧密围绕市场内食用农产品的流通特点,对市场内所销售的食用农产品进行快速准确的抽样检测,确保进入市场销售的食用农产品质量安全得到保障。
[责任编辑:青青]