好空气是管出来的,也是治出来的.当下,美食街、步行街、商业广场内各种名吃珍馐林林总总,在味蕾得到极大满足的背后是不可忽视的油烟排放问题,这不仅会影响空气质量同时也会给附近居民的日常生活带来困扰,深层次影响人们的幸福指数.
强监管,严执法.餐饮业油烟排放的监管部门要加强监管力度,严格执法.监管部门要多措并举,采取日常监管、突击检查、专项检查等方式加强监管行为.利用在线监管平台实时监测油烟排放情况,实现科学监测,精准执法.对于影响严重的餐饮单位要加大处罚力度,以儆效尤,对其他餐饮单位起到震慑作用.
强律己,控油烟.各餐饮单位作为社会上不可缺少的一份子,要增强自身的主体意识,在从事餐饮工作的同时要对自己提出更高的要求,不仅要给顾客烹制可口的佳肴,还要加强对烹饪产生油烟的控制.主动按照油烟净化装置、正常使用、定期保养,真正做一个有良心的商家,相信美味加良好的就餐环境会给商家一个更可期待的未来.
强宣传,共治理.社会媒体部门要加强油烟管控的宣传力度,健全群众监督举报机制,在餐饮业油烟治理的过程中树立“同防共治”的理念,让每一个市民都参与到同防共治的活动中来,大家一起行动起来去发现、勇举报、共治理.
我们深信油烟治理工作,政府重视、群众参与,人人从我做起从身边做起,为营造更美丽的家园做一点事,尽一份力,就一定能够实现“让天更蓝、地更绿、水更净”. (韩福鹏)
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