原标题：伊利潘刚：用质量说话 打造企业好口碑
据伊利集团董事长潘刚表示，伊利能够突出重围，赢得消费者认可，与它卓越的品质密不可分。为了保障产品的质量安全，伊利建立了完善的产品追溯程序。奶源基地从奶牛出生即为其建立养殖档案，原奶运输过程实现全程可视化GPS跟踪，原奶入厂后采用条码扫描，随机编号检测；同时，建立了生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统，实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化，并且与国家平台进行对接。
与此同时，伊利在多年的发展过程中还不断完善质量管理体系，建立了具有伊利特色的全员、全过程、全方位的“三全”质量管理体系，达到了ISO9001质量管理标准、乳制品HACCP食品安全管理标准、ISO14001环境管理标准和OHSAS18001职业健康安全管理标准等的要求。同时，伊利从源头到终端，对每一环节都进行了食品安全和质量控制关键点的分析和严格控制。伊利董事长潘刚表示，如今，伊利旗下的液态奶、冷饮、奶粉、酸奶每条产品线都实现了科学布局，发展态势均衡，能够更好的满足消费者的多元化需求。
除此之外，伊利集团还在伊利集团董事长潘刚指引下，积极整合全球优质资源，构建和升级全球质量管理体系，该体系在伊利全球产业链运作和实施。具体而言，伊利与SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）和 Intertek（英国天祥集团）达成战略合作，持续升级伊利全球质量安全管理体系，进一步提升伊利食品质量安全风险控制的能力。
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