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只因一个故事 极致做一款酥

2017-02-13 16:55  中国网
  原标题:只因一个故事,极致做一款酥
 
  三国时期,
 
  西凉刺史马腾进献曹操酥品一盒,
 
  曹操提笔在上面写了“一合酥”三个字。
 
  主簿杨修将一合酥理解为“一人一口酥”,
 
  将酥品与众人分食。
 
  曹操回来看见空盒问起,
 
  杨修答:“竖着看,一合酥,不就是一人一口酥吗?”

  这就是一人一口酥的故事,当然杨修也因此让曹操猜忌。

  就是这则有趣的故事,激发我们专门做酥的念头。究竟是怎样一款酥,让杨修不惜得罪曹操而分吃掉?

  经过我们深度研发,结合时代潮流,酥品1.0版终于再现江湖。2017年1月22日,酥哥品牌体验店在广州东方宝泰B2层中庭盛大开业。

  “酥哥”是国内第一家专门做酥的店。

  他家的酥不同于机器制造的乏陈可味,其沿用了百年传统工艺,完美地再现了手工酥点的惊艳口感。一口咬下去,酥皮便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。酥的制作犹如十片面包压成一块酥,层次有0.1毫米之薄,吃起来简直是一口酥到爆。

  现如今,酥哥广州东方宝泰店已正式开业,这意味着它将为一众美食探寻者源源不断地提供酥之精品。酥哥酥品要传承中华酥品文化,让国人知道,让全世界知道,酥自古以来就有,这是中国人的骄傲。

[责任编辑:青青]
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