柚子浑身是个宝 冬季吃它正当时早吃早赚到

　　《岭南杂记》载：“柚子花香，酷似栀子花。”传说清代皇宫有专人采集柚花，用以提炼香精制成美容的油脂，供妃嫔们化妆时使用。

　　中国人喜爱柚子，不仅因药与味，更因为它外形浑圆，象征团圆之意，带有浓浓的节庆意味。

　　在南方某些地方，中秋和春节的供品一般有柚子，象征亲人团圆、生活美满幸福。

　　侨胞尤其喜爱，当成思乡念祖的地方风物。在闽台柚子产地，每逢旅外游子回故里寻根谒祖、旅游观光时，柚乡的亲友会举办“柚子宴”，庆贺游子归来，合家团圆，因此也谓之“游子宴”。客家人对外出的游子说，有钱没钱，讨个老婆回家过年。实在讨不到老婆的，过年时也应有些柚子吧。