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食疗小方远离“上火” 为家人收藏起来

2019-02-13 15:45  搜狐
  原标题:食疗小方远离“上火”  为家人收藏起来

  1.省酸增甘,以养脾气

  药王孙思邈提出: “春日饮食宜省酸增甘,养脾益气。”中医认为,脾胃为“后天之本”,人体的气血(能量)是通过脾胃将食物转化而来。所以,春季的饮食,宜甘甜少酸。“增甘”也并不是要多吃甜食,而重在养护脾胃,多吃五谷杂粮,过食甜品反容易助湿碍脾。因此应当有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的食品。如辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。甘淡之物还有山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸,如西红柿、柠檬、橘子等春季当少吃。

  春节长假后,饮食的总体原则是:“节制”。减少“肥、甘、厚、腻”食物,尽量要做到合理膳食、均衡营养。

  2.劳逸结合,升发阳气

  春节长假,精彩节目众多,尤其晚上亲朋好友欢聚一堂,扑克麻将,把酒言high,不少人因此熬夜、甚至通宵。偶尔一次还行,但长期这样,往往会伤肾中精气,临床上常出现心慌心悸,或头晕目眩,或腰酸乏力、精神恍惚等一系列精气不足的表现。

  节后天气寒冷,冬天宜“藏”,建议大家早睡晚起,切勿熬夜。理想睡觉时间应早于子时。子时是胆经旺盛的时候,是一天中最黑暗的时辰,也是阳气开始生发之时,适合静卧熟睡。因此22点入睡正好,否则会伤胆气。23点到1点为子时,胆气旺,人在睡眠中才能养蓄胆气。

  3.调畅情志,知足常乐

  《黄帝内经》明确指出:“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”, “以使志生”。这里的以使志生,就是说人们在春天要让自己的意志生发,而不要使情绪抑郁,应做到心胸开阔,乐观愉快。

  学会疏泄自己的情绪,精神愉快,遇事戒怒,培养开朗的性格。以积极乐观心态进行备孕。

  除了以上3点之外,小编还想提醒大家,节后要注意饮食卫生,尽量避免剩菜、过夜菜;少食辛辣、油腻、刺激性食物。

  过年期间的聚会相信一定是十分丰盛哒,不过大家也发现了,如果这种聚会多来几次身体就开始吃不消啦。比如便秘、口腔溃疡、脸上长痘等~根据我们生活常识,知道这一定是“上火”了。教您几个食疗小方法在美味和养生之间保持平衡,败火而不伤身~

  为什么冬日比较容易“上火”?

  有人可能会疑惑,我们大冬天的吃火锅就是为了驱寒啊,怎么吃了几顿反而燥热不已呢?首先,冬日的天气比较干燥,且家里暖气较足,若不注意补充水分,本身就爱导致人体内的水分流失;饮食方面,冬季大家喜爱的牛羊肉也是温热的食物,可谓是“热上加热”;还有一点是从中医角度来讲的:寒主收引,腠理闭塞,固护人体的阳气也随之内敛,人体随着季节变换的规律加上以上两种因素,就会在冬日出现“上火”症状。

  接下来教大家几种简单便捷的食疗小方(以下出现剂量为推荐剂量,操作时请随具体情况而定~)

  百合雪梨汤

  材料:百合30-40克 雪梨1个

  做法:水烧开后将百合、雪梨放入锅中小火熬煮20分钟。有些小姐姐喜欢软烂的食物,可将百合浸泡一夜后再下锅哦;同时可以放少许冰糖调味。

  功效:百合入心肺二经,两者何用可滋生津液,清热除烦,养阴泻火。适合阴虚火旺体质人群或热病后阴虚、易上火的小姐姐们食用。

  蜂蜜柠檬(茶)

  材料:柠檬半个(喜欢偏酸口味的可以多加) 蜂蜜250毫升绿茶1包(自由添加)

  做法:柠檬表面涂抹食盐后用水冲洗干净,后切成薄片浸入蜂蜜中。拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏3-5天冲调;或直接两种食材适量用温水或茶水冲调。

  功效:柠檬含有丰富的维C,是天然的抗生素。蜂蜜和缓,作为中药可调补脾胃。两者合用不仅可以外养肌肤,内养脏腑,而且还有有润肠通便的功效哦。

  冰糖苹果汤
 
  材料:苹果1个 冰糖适量
 
  做法:苹果削皮去核,加入适量冰糖放入养生锅蒸熟熟烂即可。
 
  功效:苹果热量较低,饱腹感强,常常作为减肥佳品。同时它含有过胶及多种微量元素,可促进排便紧致皮肤。食用冰糖苹果汤后不仅润燥除烦,还可以把因为过年而导致的便秘问题解决掉呢。
 
  最后,小编祝各位猪年大吉,“猪”事顺利哦~
[责任编辑:沫朵]
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