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“广安青花椒”:技术革新创造广安品牌

2017-09-27 10:08 广安日报 A+ A-

    在不断摸索中,发明了一种新技术——“广安青花椒”丰产栽培技术。从苗木培育、适地适树、垒土栽植、修剪整形4个方面着手,通过大棚加营养杯育苗的方法,选择排水良好的土地种植,垒成高出地面20厘米、直径60厘米的树盘后进行栽植,并根据花椒成长的不同阶段采取对树枝进行修枝整形、压条等方式,来促进花椒的生长,让花椒产量达到 。

    2013年,第一批选出来的良种挂果,为了保证青花椒纯正的口感,每一棵花椒树所产的青花椒都要由专业人员一一品尝,再从中选出稳定性好、口感佳的青花椒。

    2014年,由广安和诚林业开发有限责任公司、广安市林业科学研究所、四川农业大学共同研发的“广安青花椒”得到国家认定,良种编号为:川R—SV—ZA—009—2014。同时还拥有花椒油提炼锅和大型花椒烘干设备两项实用专利技术。

    广安品牌走俏市场

    “我们公司的青花椒在市场上供不应求,每年的花椒还没采摘,就有很多老客户来下订单。”孙佰成说,“广安青花椒”具有颗粒大、产量高、果肉厚、含油率高、耐旱耐瘠薄、抗逆性强、清香味麻纯正、经济价值高等优点,在市场上很受欢迎。

    孙佰成告诉记者,目前,“广安青花椒”已应用推广3.59万亩,其中我市占2.27万亩,在与广安气候相似的泸州、眉山、重庆、湖北等地推广运用0.85万亩。

    不仅如此,“广安青花椒”也成为产业扶贫的一大热门产业。采用“公司+合作社+农户”的订单模式,公司负责提供优质种苗和种植技术,以市场价格回收农户的花椒,合作社或农户负责种植管理,既解决了农民种植花椒的技术难题,又解决了农民担心产品无销路的后顾之忧。对于困难农户,公司半价提供优质种苗,帮助困难群众解决前期资金问题。

    “在中国,像广安这样的贫困山区还有很多,都适宜发展花椒产业。”黄志标说,“现在开展精准扶贫工作,仅仅送钱送粮不是长久之计,只要有像‘广安青花椒’这样具有造血功能的产业被带到贫困户身边,大家自然而然就能增收致富了。”

[责任编辑:晓蕊]
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