从空气中提取水分的技术是如何实现的？(2)

　　因此，要从空气中提取水，必须先收集空气，这一个过程实际上就是对水进行富集。怎样才能把水蒸气变成水后从空气中提取出来？

　　水蒸气是气体，所以在写字的时候，很多人因为不知道这一点，把水蒸气写成“水蒸汽”，这是不规范的写法。但在很多地方谬传，三点水的“汽”一般不表示气体。水蒸气从气体变成液体的水，这一个物态变化的过程，称为液化。从空调滴水的例子中我们可以看到，空气被压缩以后，很容易让这里面的水蒸气快速液化。而在蒸饭的时候，我们也可以看到水蒸气冒出来后液化，这一个过程则说明，在空气中水蒸气有一定的饱和浓度，这个饱和浓度对应一个气体压强就叫做饱和气压。

    1. 对于水，在任意温度下，都有不同的饱和蒸汽压(即水蒸气在空气中的分压，通常情况下随温度升高而升高，在0K时为0)。

    2. 水是否会发生相变(液化等)，取决于空气中水蒸气的分压与该温度下的饱和蒸汽压的关系：如果此刻空气中水蒸气的分压大于饱和蒸汽压，则发生液化；反之，则发生气化。

　　因此，冷库中即使温度再低，饱和蒸汽压也不会为0，因此始终会有水蒸气存在；高温水蒸气是否液化，还要看它的压强，只有两个状态参数(从温度、压强、焓、熵等热力学量中任意选择两个物理量来描述)才能完整的表达水蒸气的状态，另外，由于温度越低，饱和蒸汽压越低，则更有利于液化。液化的过程用什么物理方程来描述？

　　我们知道，物质一般有气态，液态与固态这三种基本的物理状态，当然更复杂物态还包括等离子状态以及超导状态，甚至玻色爱因斯坦凝聚状态。这些状态背后的物理知识是非常庞杂的。但从气态变成液态来说，就有很复杂的一套物理理论。