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南溪区 “3个+”做大白鹅产业

2018-10-26 16:37  南溪区府办
  原标题:南溪区 “3个+”做大白鹅产业
 
  ⑴“企业+”育链条。引导企业与农户签订白鹅收购协议,农户按企业定制标准养殖白鹅;引进蜀源公司、嘉福乐公司等配套企业,开展白鹅屠宰、冷链运输等服务。⑵“产品+”拓市场。研发适合多个地区口味的鹅肉干,销往上海、新疆、福建等20余个地区;开发卤制鹅肝、鹅心等系列产品,推出“全鹅宴”,打开宴会市场。目前,白鹅企业年回收加工白条鹅100万只以上,川南地区市场占有率达73%。⑶“品牌+”构特色。按照“新概念休闲美食产品”思路,打造白鹅品牌“娥天歌”;“娥天歌”鹅肉干被评为四川省 产品,“全鹅宴”登上央视《每日农经》。1—9月,白鹅产品实现产值1.7亿元。
[责任编辑:青青]
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