导航

红酒知识:什么是酿酒葡萄的“4红4白”(2)

2015-06-09 15:17  搜狐

  霞多丽在整个90年代是最受欢迎的白葡萄酿酒品种,它不仅可以酿制成起泡酒,还可以酿制成静止葡萄酒。霞多丽的主要产区是勃艮第,也是勃艮第地区最重要的白葡萄品种,霞多丽的适应性非常强,也能够在很多地区广泛种植。酿制出来的葡萄酒酒体厚重,口感浓郁。

  4、长相思

  长相思也是白葡萄酒常采用的酿酒品种,比较适合种植在凉爽的地区。它主要产区是新西兰、澳洲,最普遍的种植地区是法国波尔多。通常与赛美容混酿。长相思酿制的葡萄酒口感更为清淡,但往往会有药草的风味,有时还会有青椒和青草的风味。

  本文作者:Amy Chan(陈敏仪)

  本文来源:http://www.ok9m.cn

[责任编辑:毛青青]
分享到:
资讯 区域 市州 读报 宠物 观点 科技 养花