这些蔬菜农药残留高(4)

　　另外，由于空心菜在夏季种植，由于夏季温度比较高，虫害也就更为严重，所以菜农们就要不断的去打农药。这就导致空心菜根部农药不断积累，叶子上也在不断打农药，这两方面加起来，导致空心菜的农药残留是 的。

　　专家提醒，清洗空心菜时，最好用盐水泡上15钟，让农残充分溶解。