有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
6、牛奶当水喝身体好?
很多人都有这样一个“误解”,外国人把牛奶当水喝,所以身体特别好。因此,对于牛奶,也应该多多益善。其实不然,牛奶是好东西,但在食用时也应控制量。
全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪,也就是“坏脂肪”,其中又含有一半的饱和脂肪酸,过多摄入不利于人体健康。因此,牛奶不能喝得太多,建议成人每天喝200—300ml(一杯左右)。若还想多补充奶制品,可以再喝一小杯(100ml—150ml)酸奶,但每天奶制品的摄入总量不宜超过500ml。
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