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缺碘影响小孩智力 2岁前补碘是关键(3)

2016-01-30 15:16  川北在线整理
 
  宝宝补碘营养食谱
 
  1、红烧带鱼:热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的葱段;先加料酒1汤匙去鱼腥味,再加入湿料稍微晃动锅就好,不要翻炒;一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干;然后加入其它的葱段和青红椒片,最后收汁出锅即可。
 
  2、凉拌海蜇:海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条;紫甘蓝,黄瓜分别切丝;蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁;所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用。
 
  3、紫菜海蛎豆腐汤:海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀;紫菜洗净,加入开水中煮开;转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火;迅速放入切好的豆腐,煮一滚水就好;加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。
 
  想要保证宝宝大脑正常发育,从胎儿期就要开始补碘哦。
[责任编辑:沫朵]
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